5/14・28 野山を味わう三種もちカフェ

木ノ本駅にSLが来る日に、木之本塾では「もちカフェ」をしました。
古民家でゆったりとした時間を感じていただけたのではないでしょうか。
これからもお客様との出会いを大切にしていきたいです。

【三種もち】
よもぎ・生姜・山椒を練りこんで作ったお餅をサラダ油で揚げ、大根おろしと刻みネギをあしらいだし醤油でいただきます。
とても美味でおいしいです。

【ぼたもち】
きな粉のお餅にもあんこがたっぷりと入っています。甘すぎずやわらかく素朴な味です。